之前我的文章是寫關於燒賣的,在Cosmo(東南亞式的自助餐廳)還有CAT吃了我做的燒賣之後,我發現一點都不像真正的燒賣。對於亞洲的食物,我最主要的原因是我真的不知道正統的食物的味道是怎麼樣。 T_T 但是其實只要我的食物是能吃的也不難吃的,我可以被滿足。希望有一天我會有機會嘗試真正的亞洲食物,知道目標味道是什麼。 ^.^
最近我還蠻熱衷韓國菜,所以這一個星期我做了很多韓式壽司(Kimbap; CAT插話:對不起,我還真的不知道Kimbap要怎麼翻譯)。還有韓式餃子,但那個就留給下一篇文吧。
看了不同韓式食物的網站,我找到了做Kimbap的食譜:http://www.maangchi.com/recipe/kimbap
Kimbap就是飯、肉、還有菜用紫菜捲起來;又有人以為我要做壽司了。
準備了材料之後我就整理我的工作範圍:

以下是做好的kimbap卷,準備被切開:

這就是最後的完成品,準備帶去給BEAR慶生的晚飯:

還是一樣,我不知道真正的kimbap是什麼味道的,但希望ZOO喜歡我準備的食物。 ^.^
OWL
(+CAT翻譯)
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